Jens Thomsen blev født den 24. august 1811 i Kustrup.
Han var søn af gårdmand Thomas Svendsen og Karen Jensdatter.
Jens havde 9 søskende, hvoraf de 4 døde som små.
Jens Thomsen, født 1810, død samme år
Karen Thomsen, født 1814
Birthe Marie Thomsen, født 1816
Maren Thomsen, født 1818
Erik Thomsen, født 1819, død 1820
Mette Kirstine Thomsen, født 1821
Erik Thomsen, født 1823, død samme år
Erik Thomsen, født 1824, død 1825
Ane MargretheThomsen, født 1827
Den 10. oktober 1846 blev Jens Thomsen gift med Sanne Jørgensdatter i Asperup kirke.
(Samme dag og samme sted viedes hans søster, Mette Kirstine Thomsen, til Sanne Jørgensdatters bror, Anders Jørgensen.)
Jens og Sanne fik datteren Karen Juliane Marie, født den 31.08.1847. – Sanne Jørgensdatter døde af gigtfeber den 23. januar 1849.
Jens Thomsen giftede sig igen den 10. august 1850 med Johanne Jensine Hansen i Vejlby kirke.
De fik sønnen Thomas Jensen, født 09.02.1852. – Johanne Jensine Hansen døde i barselsseng den 23. februar 1852.
Den 23. juli 1853 blev Jens Thomsen viet til Karen Hansen. i Indslev kirke.
Jens Thomsen havde arvet Kustrupgården efter sin far. Den ser sådan ud idag.
Og sådan så der ud på et kort fra ca. 1842.
Den 13. marts 1870 døde Jens Thomsen af koldbrand, og han blev begravet på Vejlby kirkegård.